《印度时报》报道,在印度鸡爪常常被当成垃圾丢弃,但是现在这些垃圾运到了数千里外,成为中国人的美食。
文章还指出,印度每月都会向中国越南等国家输出25吨鸡爪,不晓得中国人是如何把这种东西当成美味的,还称大概是中国人也晓得吃鸡爪不光荣而改名“凤爪”。
说起印度,大家都不会陌生,印度是四大文明古国之一,也是世界第二大人口大国,其丰富的旅游资源和奇葩的饮食习惯吸引着来自世界各地的游客。然而,印度人却在很多方面都瞧不起中国,尤其是在饮食文化方面,经常嘲笑中国人居然吃他们当作垃圾扔掉的鸡爪。
印度在18世纪曾被英国殖民过,直到现在仍保留着英国的很多传统文化,哪怕是在吃不饱的年代,依然高傲的秉承英国不吃鸡爪的习俗。
其实印度自身的饮食习惯就很奇葩,他们对食物越挑剔就越能显示出自己的身份高贵传统一直延续,例如最为高贵的婆罗门族,是严苛的素食主义者,甚至还不吃葱和蒜。即便是非素食主义者,吃羊肉而不吃羊肠,吃虾却不吃章鱼。
更让人觉得奇怪的是,印度人把牛奉为神牛,直接拿杯子接牛尿喝,还把牛粪当做原料生产成牙膏,并以此为傲,认为其他国家都没有这项技术,小编表示也是醉了。
另外,印度阿三把恒河当成圣河,漂着浮尸和严重污染的恒河水也只有印度人敢直接喝了,是鸡爪脏还是恒河水更脏呢?
鸡爪的营养价值高,而且素来就是中国的传统美食,自然是不会因为印度阿三的三言两语而改变。
反倒是他们的牛尿和牛粪在我们看来也是垃圾,尊重不同的饮食文化是交流的前提,希望印度人民懂得这一点。
你们觉得呢?