折腾了两三个小时，才完成的萝卜焖牛腩，味道好极了，老公吃了三大碗白饭，原谅我的手机拍的不太好看，其实味道真的很好
婆婆买回来的牛腩，然后我下厨。洗干净，切成一块块，放清水里把血水泡出来
配料：萝卜，洋葱，葱
酱料：柱喉酱，蚝油，冰糖，还有生抽
牛腩泡20分钟后洗干净血水，窝里放水，水滚后，把牛腩放窝里绰水，看出来好多泡沫
把牛腩捞起来，冲洗干净，隔水备用
准备好其它材料～～
萝卜削皮，切滚刀块
镬里放油，下姜和蒜头，炒出香味～～
然后就下牛腩翻炒～～
放葱段，继续翻炒，我婆婆只买了这个小葱，将就着用了
再放洋葱～～
放入洋葱后继续翻炒，香味出来了～～
酱料：柱喉酱和蚝油各一大勺，因为我们一家都不喜欢花椒八角的味道，所以都没放那些大料，我们都不怎么吃辣的
放酱料，酱料要放清水下去，多放一点，调匀再到入镬里
再放冰糖，我这冰糖有点大了，所以有点甜了，不喜欢甜的，放小块一点
开大火滚起来
然后倒入电压力锅
插电源，按煮豆/蹄筋键，默认30分钟
这时准备一锅水，水滚下萝卜，煮一下，放一两勺白糖，萝卜会清甜一点
大概一个小时后，开锅，记得要放汽，再打开电压力锅，我这个煮30分钟，再等30分钟，它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去镬里煮沸
倒入晾干水的萝卜
翻炒一下
盖盖子小火煮，让萝卜入味～～
自己试一下味，我觉得味道不太够，又放了一勺柱喉酱，一点味极鲜（生抽），调味，这时候颜色好看多了
小火继续煮大约20分钟，再试试味道，我下了一把盐花，再撒上葱段
大火翻炒几下，收一下汤汁，好了，可以出镬了
好了，装盘，完成了
