腐竹提前3小时泡发
挤干水份 切寸段
青蒜 胡萝卜配菜
姜丝 蒜片 小辣椒爆香
先放胡萝卜翻炒
倒入腐竹 加食盐 白糖 生抽少许 加少量清水 盖盖焖1分钟
加入青蒜 翻炒几下 出锅
腐竹软烂 蒜香味足
营养丰富 蛋白质含量高
素炒腐竹 清香爽口 别有风味
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作者:小秀私厨 02-14阅读:694次
腐竹提前3小时泡发
挤干水份 切寸段
青蒜 胡萝卜配菜
姜丝 蒜片 小辣椒爆香
先放胡萝卜翻炒
倒入腐竹 加食盐 白糖 生抽少许 加少量清水 盖盖焖1分钟
加入青蒜 翻炒几下 出锅
腐竹软烂 蒜香味足
营养丰富 蛋白质含量高
素炒腐竹 清香爽口 别有风味
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