元宵节一过，中国传统的春节总算是结束了。在我们老家，有这样的说法：若是元宵节没过，都算是过年。这期间还会有亲朋戚友陆陆续续互相拜访，见了熟悉的孩子，一样要给个“利是”表示祝福。
今天是元宵节，一大早接到妹妹的电话，她说：趁着还是节日，请我们出去吃顿饭。因为过年期间，我们各自要跟娘家和婆家的亲戚拜年。姐妹俩平时也能经常见面，不会在乎形式，所以，从大年三十开始，我们两家人还没有真正聚过餐。
妹妹在我家附近的一家东北菜馆定了一间包房，以前也经常光顾，他家生意不错，元宵节这天要提前定位才不用排队。过年期间几乎顿顿都吃客家菜，而且满桌都是肉类，蔬菜比例严重失调，真心吃怕了。今儿大家统一建议，点菜时尽量以素菜为主。妹妹说元宵节要点一碗汤圆应应节，谁知服务员告知，店里没有汤圆，只好作罢。
点好菜不到15分钟，餐馆的服务员就陆陆续续把菜端了上来，这上菜速度为他店里增加了不少人气。第一道上来的是【大盆长豆角】，每次来必点的一道菜，豆角很嫩，像是用油炸过再炒的，表面起虎皮状。读者中有没有会做这道菜的师傅？长豆角是不是要过一遍油，才炒呢？
手撕包菜，这个菜口感爽脆，微辣，尤为对胃口，我吃了不少。
清炒土豆丝，这盘菜一端上餐桌，旁边的妹夫就抱怨妹妹：还真点了全部素菜啊？因为两个男人只顾聊天，我们点了什么菜，他们并不知道。另外还特别点了两个酱骨架，给两孩子啃一啃，一端上来，人手一个就吃开了。
小米粥，老公一人喝了一大半，东北菜中，这个数他最喜欢的主食之一。
春天到了，这个菜必须要尝尝。香椿炒鸡蛋，此时的香椿鲜嫩肥美，不会在家自己做的，在店里也要尝一尝鲜。妹夫说这是他第一次吃到香椿这个食材，看来多数广东人很少会做这个菜。
点了两份不同馅料的饺子，一份三鲜馅，一份羊肉馅，羊肉馅为婆婆而点的，她最爱吃羊肉馅的面食。平时我做的羊肉馅饼，婆婆最捧场。这里的饺子不错，汁水丰富，饺皮嫩滑有嚼劲。
炸馒头，孩子一坐下来就嚷着想吃这里的炸馒头，油炸食品永远受孩子们欢迎，还有香浓的炼乳作蘸料，外皮酥脆，口感香甜。
锅包肉，店里的招牌菜之一，每次来两孩子指明要吃它。说实话，这个菜我真不知道它哪里好吃。
七个人吃这桌菜，几乎剩下一大半，这个春节确实吃腻了，每人的战斗力大不如春节前，若换上平时，这分量刚刚好，也不会剩那么多。吃完饭，老公借上洗手间的机会，走到收银台去结账，妹夫看见了，急忙跑到前面拦着他说：“姐夫，您别这样，每次都是您抢着买单，这次都说好了，我们请您出来吃饭，还要您掏钱买单，更不像话了”。看着两个大男人争着付款的场面，我们都快要笑喷了。
我跟妹夫说：“你别觉得不好意思，平时我们也没少麻烦你，有什么要帮忙，一个电话打过去，你们总是及时赶到。再说了，他是老大，他请咱们吃饭才有面子啊。”妹夫实在拗不过老公，只好乖乖地坐回座位上。老公从钱包里掏出300块交给收银员，一算下来，整桌菜才花156块钱，店里的经理说了，我们是常客，6块钱就免了，收个整数150，刚刚好退回一半。大家都说很实惠，老板也会做生意。虽然才免了几块钱，却让客人感到受重视，因为他把我们记住了，吃的很舒心。
