全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

作者:做饭吧同事 03-14阅读:4929次

1.兰州拉面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

这应该是全中国国民度最高的面条了,遍布全国各地,到处都能找到兰州拉面的身影。兰州拉面汤鲜味美,价格亲人,而且因为拉面都是现拉的,所以非常筋道,口感细腻,美中不足的是基本上没有肉,喜欢肉的小伙伴可以另加。

2.biangbiang面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

陕西八大怪之一,最具有特色的面食,像裤带一样宽,所以又叫裤带面,浇上油泼辣子,那叫一个香!而且因为吃的时候会发出biangbiang的响声,因此得名,是不是非常的生动形象?初次来陕西的朋友建议尝试哦,吃完再来碗面汤,合适。

3.宜宾燃面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

四川宜宾的特色干拌面,因其油重无水,点火即燃,点火可以直接燃起来,独具特色因此得名,麻辣鲜香,是地道的川味,来一起打卡领略川南特有的油重无水,一点即燃吧。

4.重庆小面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

重庆小面,每一位去旅游的人都在当地吃过,是重庆面食中最简单的一种,和重庆的火锅很像,都讲究个麻辣鲜香,虽然看起来是一碗素面,简简单单,但是调味非常棒,吃完之后满身大汗,很过瘾。

5.武汉热干面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

十大面条首位的终于出来啦,热干面现在已经成了武汉的一张城市名片了,它的灵魂就在于手磨的芝麻酱,本地人超爱吃,但是很多外地人第一次吃,多半都吃不惯,但热干面独特的味道会使人回味,虽然现在已经有速食包装的热干面,还是建议大家去当地品尝,感受它的独特魅力。

6.苏州锅盖面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

江南地区的面条也是格外好吃,尤其是江苏的锅盖面,汤汁清澈味道鲜美,上面还有一大块焖肉,荤素搭配,超级美味,喜欢口味清淡的可以来尝试一下。

7.广东云吞面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

广东的云吞面,其实也就是馄饨面,就是很筋道的竹升面,搭配小馄饨(云吞),每次吃都很满足,既能感受到云吞的滑嫩有韧劲的口感,又可以品尝到面的劲道丝滑,是广东人很爱的清淡风味。

8.台湾牛肉面

全中国最好吃的8碗面,你吃过几家?

台湾的牛肉面,其实源于当年国民党带来的的四川兵,除了大块的牛肉之外,还要加入辣椒和花椒。汇集了中华美食精华,比如上海菜的红烧,广东菜的煲汤,还有四川菜的辛辣味等,每年的9.4号都有盛大的"台北国际牛肉面节",喜欢的朋友不要错过了呦。