遇上这菜我从不手软，一买就是两三斤，多吃能保护眼睛，改善肠胃

遇上这菜我从不手软，一买就是两三斤，多吃能保护眼睛，改善肠胃

我每天的习惯日常就是早上买菜然后回家制作食谱发文，除了在制作的时候大部分的时间都是在电脑前要不就是拿着手机一直在刷信息。看看今天的社会新闻和国际新闻，这一看有可能就是刷到手机没有电甚至是充着电边刷。长久下来眼睛实在是有点受不了，经常眼睛感觉酸涩、干痒有时候还会花眼。所以我很担心我会近视及散光，对于我这样的用眼过度使眼睛过于疲劳的大有人在。这属于一种不良的习惯，在此也奉劝有和我一样的朋友要改掉这习惯。

在日常如果你感觉经常眼睛酸涩疲劳，要多多让眼睛休息一下。除非真是工作没办法避免了再想办法补救，在电脑前或盯着手机一段时间后应该起来走一走。并由近往远处看，看看那绿色的植物让眼睛充分缓解一下。鉴于很多朋友和我一样，所以今天的美食分享要介绍你这一食材。并建议经常食用一些，这个食材就是“生菜”生菜含有丰富的维生素C、维生素E即可美白还能养护眼睛。生菜中的膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉

食材：生菜300克、蒜头4瓣、蚝油1匙、味精1小匙、生抽1小匙、香油2滴、盐1小匙、生粉1小匙

具体制作步骤：

1、蒜头是调味的必备辅料，必不可少哦。把蒜头去皮拍扁，然后剁成碎备用。

2、把准备调味使用的蚝油、生抽、味精、生粉和香油，一起倒入碗中并加入适量的水搅拌均匀备用。

3、生菜根据自己食用的人数进行调整，如果你也喜欢吃那就多下一些。

4、锅热水后加入一小匙的盐煮开

5、再把清洗干净后的生菜，快速汆烫几秒捞出摆盘备用。

6、锅热少许油，小火爆香蒜蓉在炒香的时候注意火候不要炒焦了。

7、然后倒入之前调配好的酱汁，搅拌搅拌煮开即可关火。

8、最后把做好的酱汁淋在摆盘的生菜上面就能上菜食用了

小贴士：

1、生菜选购的话尽量选择颜色青绿一些的

2、生菜汆水的时间不要过久

3、炒蒜蓉的时候，要当心粘锅、

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