蒜头紫苏炒豆角的做法

1.食材：豆角、紫苏、蒜头。

2.豆角洗好摘成约一寸长段，紫苏洗干净沥干水切丝、落差剁碎。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，先将蒜头放入爆香。

4.再将紫苏加入一起翻炒至干，盛起。

5.锅里需再倒入适量橄榄油，倒入豆角大火爆炒。

6.点击填写制作步骤和技巧然后注入少许开水盖上锅盖略焖片刻。

7.水收干，打开锅盖，调入适量盐与白糖以及胡椒粉，再倒入爆过的蒜头与紫苏。

8.翻炒均匀，勾生粉芡即可熄火。