孜然小土豆是指新鲜小土豆、孜然粉、新鲜迷迭香等制作而成的菜肴。
蒜苔炒肉片,是指以蒜苔、猪肉为主料烹饪的一道菜。炒蒜苔时一定要大火翻炒,要不然炒熟的蒜苔就不会是脆脆的了
香辣土豆是一道菜品,土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品·每100克土豆含钾高达300余毫克·土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾
茄子烧豆角是一道家常菜,原料主要有茄子、豆角、干辣椒、蒸鱼豉油等。茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。
中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”
鱼香鸡丁是一道热菜,制作主料为鸡胸肉、青椒、胡萝卜、黑木耳等,