这碗面很朴素却很好吃

没胃口时，往往只想吃一些清淡点的饭，这时候水土豆丝面是不二的选择。

主料：挂面1把、西红柿2个、土豆2个、鸡蛋2个、盐适量、生抽1勺、香油适量、香葱适量

做法：西红柿去皮切块。

土豆去皮切成宽条

大葱切碎

鸡蛋打散

烧热油，下葱花爆香

西红柿下锅炒匀

土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿

加入足量水

水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火

撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞