自制蔓越莓花朵饼干, 朋友圈吸睛大杀器

>>>蔓越莓花朵饼干<<<

准备时间：25分钟

总计时间：1小时50分钟

成品为三打

【用料】

黄油3/4杯（169ml）糖1/2杯（113ml）香草精1茶匙（5ml）蔓越莓味果冻粉1盒四人份的鸡蛋1个普通面粉2杯（450ml）黄色糖粒2大勺（28ml）

【做法】

1、在一个大碗中，用电动打蛋器中速搅打黄油、糖、香草精、果冻粉和鸡蛋的混合物，均匀后转低速，倒入面粉搅打成面团。将面团滚成直径3cm的小球，用保鲜膜包好冷藏1小时。

2、预热烤箱到190度。在一个大烤盘上，把面团松散摆开，两两距离5cm就够了。然后用一把锋利的小刀把面团纵向剖成6瓣，别全剖开，大概留1/4连接的。然后把6瓣展开铺好，整理成花瓣的形状。撒上一点点黄色糖粒在中间。

3、烤9到11分钟，烤到边缘刚刚开始变棕就好了。关火后放凉两三分钟后取出，放在架子上彻底凉透。