靖江市季市镇是一个拥有近千年文化底蕴的古镇，它有着自己独特的文化历史和传统美食。最近，镇上一位老人把甲骨文与季市的美食进行结合，迸发出历史与文化融合的美感。
早上，当记者走进靖江市季市镇的一家涨烧饼小店时，一副甲骨文字画映入记者眼帘。再往前走，甲骨文字画随处可见。记者了解到，在古镇上，甲骨文犹如人们正常使用的现代字一样普及。而这一切，都跟致力于甲骨文研究的章勇翔有关。
“季市是一个千年古镇，我们有古老的文化传统，我怎样把甲骨文和现代的饮食文化找一个结合点，这样既普及了我们的饮食文化，同时又介绍了我们的国粹甲骨文。”
章勇翔是一位语文老师，也是一位甲骨文迷。为了推广甲骨文和当地美食融合，他将原创的甲骨文字画配上家乡的特色小吃发到自己的博客上。经过众多网友的转载，一时间，章老师成了炙手可热的“网红”。
“他们看到这个都非常亲切，他们说居然在这样的小镇，还能看到甲骨文的作品，同时又了解了家乡的小吃。”
章老师在博客中这样写道：涨烧饼是季市古镇小吃的主打产品，更是全国饼类食品中的一绝：圆溜溜，金灿灿，香喷喷，松软可口，入口即化，老少咸宜，人见人爱。潘师傅是当地制作涨烧饼的高手，他告诉记者，季市涨烧饼口味好，劲道足，主要是他们遵循古法用米酒发酵制作而成。
传统发酵、恒温蒸熟、油锅煎炸，制作好的涨烧饼金黄灿灿，香气四溢。然而，这样的美食并不是轻易取得，像在夏天，最低要等待三到四天才能吃上。
潘师傅告诉记者，中秋节是每年生意最好的时候，很多人会从很远的地方赶来品尝涨烧饼，并顺便观摩章勇翔书写的甲骨文字画。有时，章勇翔还会在现场挥洒墨宝，展现甲骨文的魅力。
在潘师傅的烧饼店不远处，有一家靖江老汁鸡店也很有名，目前靖江老汁鸡已被列入泰州非遗名录。提到章老师的甲骨文，店主觉得美食和文字融合起来，别有一番妙处。
季市方饼、荷叶桂花茵糕、皮卷、夏水汤等等。每一种美食，章勇翔都用甲骨文将它们进行创作，宣传。章勇翔说，饮食文化是时间的沉淀物，它与甲骨文是同一个属性。当两者碰撞到一起，迸发出神奇的火花，过程令人叹为观止。
