鸡胸肉 / 鸡蛋 / 圣女果 / 牛油果 / 紫甘蓝 / 玉米粒 / 生菜
特级初榨橄榄油 / 苹果醋 / 蜂蜜 / 黄芥末籽酱 / 黑胡椒
步骤
1、调油醋汁:将特级初榨橄榄油,苹果醋,蜂蜜,黄芥末籽酱,盐和胡椒粉都倒入容器中,充分拌均,备用。
2、鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油,腌制15分钟后入油锅双面煎至熟。
3、煎好的鸡胸肉、牛油果、圣女果分别切成方便入口的块状。紫甘蓝切丝;玉米粒焯水,鸡蛋煮熟放凉1切4,依次码进铺了生菜垫底的盘中。
4、撒黑胡椒,倒油醋汁,拌匀,完成。
再来杯樱桃特饮
樱桃苏打
1、樱桃洗净去梗去核,放冰糖,加水没过樱桃,烧至冒泡后转小火煮至粘稠,盛出晾凉。
2、舀两勺樱桃酱放杯底,苏打水倒至8分满,加2片柠檬,点缀薄荷叶,完成!
一口色拉一口苏打~