我就是吃这个瘦的, 竟然还这么好吃!

作者:掌上小厨 06-18阅读:4324次

鸡胸肉 / 鸡蛋 / 圣女果 / 牛油果 / 紫甘蓝 / 玉米粒 / 生菜

特级初榨橄榄油 / 苹果醋 / 蜂蜜 / 黄芥末籽酱 / 黑胡椒

步骤

1、调油醋汁:将特级初榨橄榄油,苹果醋,蜂蜜,黄芥末籽酱,盐和胡椒粉都倒入容器中,充分拌均,备用。

2、鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油,腌制15分钟后入油锅双面煎至熟。

3、煎好的鸡胸肉、牛油果、圣女果分别切成方便入口的块状。紫甘蓝切丝;玉米粒焯水,鸡蛋煮熟放凉1切4,依次码进铺了生菜垫底的盘中。

4、撒黑胡椒,倒油醋汁,拌匀,完成。

再来杯樱桃特饮

樱桃苏打

1、樱桃洗净去梗去核,放冰糖,加水没过樱桃,烧至冒泡后转小火煮至粘稠,盛出晾凉。

2、舀两勺樱桃酱放杯底,苏打水倒至8分满,加2片柠檬,点缀薄荷叶,完成!

一口色拉一口苏打~