材料：剩米饭、面粉
做法：
1.大米饭备用~
2.然后放入适量的面粉及水揉成团~（因为个品种米饭及面粉吸水性不同，所以米饭及面粉的比例请参照下图））
3.这就是揉成团后的状态~（注意面粉及水分批加入，以便视情况而定）
4.拿任意一个圆柱体杯子或者瓶子把米团擀成薄片，并切成这样的长条（越薄越脆越）
5.再斜刀切成这样的菱形块~
6.锅里油温6成热的时候，把米饭过吧下锅，炸至金黄酥脆捞出控油~（拿一个米块丢入锅中，能很快浮起来，油温就刚好了~）
7.最后，撒上辣椒面/孜然粉或任意你喜欢的调料，这道小零食就做好了~
