中国是公认的美食王国，由于地域广大，气候多样，中国各个地方的美食都有各自特色。就拿包子来说，天津的包子、开封的包子做法味道就不同。包子是中国很有代表性的美食。现在，美国人也爱上包子，还得排队买。
一位华人在美国波士顿哈佛广场上开了一家包子店，而且就开在一家汉堡店旁边。
虽然是家包子店，店员大部分是美国人。包包子的师傅也是美国人，从培训到上岗得三个月，培训费高达7万美金。
这个圆盘子干嘛的？原来是智能电子秤。华人店主要求师傅们保证每个包子质量必须是100克，其中面皮60克、馅儿40克，误差不得超过2克。由于东西方文化差异，美国人很难控制好面皮、馅儿的重量比例，为了减小误差，就用上电子秤了。
一个包子掰两半。这些包子多少钱一个？店主说鲜橙红薯包3美元一个，龙虾包8美元一个，如果恰逢龙虾价格上涨，包子最贵涨到12美元一个！算成人民币的话，一个好几十块啊。
图中，品尝包子的中国留学生。
顾客和店员们合影。
美国人天天排长队吃中国包子。
