非常简单的意面做法，食材：螺旋意面 番茄 白蘑菇 洋葱 一，根据意面外包装时间煮熟。二，另取一个平底锅 ，加黄油融化（没有的就橄榄油或者普通油）加入洋葱，炒香炒软，放入蘑菇和番茄 。三，把番茄可以提前去皮懒的就直接切块，炒出沙质感。放入芝士和沙拉，没有这两样的的直接省略。四，放入意面翻炒均匀就可出锅……简单至极[呲牙]
锅包肉；食材 里脊肉 胡萝卜 小葱 香菜梗 一，将肉片成片，加糖，盐，鸡粉，黄酒，淀粉腌制。二，打一个鸡蛋加水和淀粉调成糊。三，肉片裹浆用油炸定型出锅 调高油温重复炸一遍，直到金黄酥脆。四，胡萝卜 小葱 大葱 姜 香菜梗 切丝，大蒜切片。五，锅底加植物油烧热放入各种丝爆香，加入酱油 米醋 糖 生抽 水调的小半碗酱汁。六，汁熬稠后放肉片翻炒均匀即可。
秘制鸡翅，鸡翅洗尽划刀 平底锅放油两面煎制一下备用。二，锅底热油下工冰糖适量，等融化下鸡翅上糖色。三，上完糖色直接下葱姜蒜 大料 八角 桂皮 豆蔻 （因为涉及一些私密配方，还有两味就不便说了）翻炒出香气。四，锅边加入加饭酒或者米酒炝锅，加入适量老抽 生抽 。五，加入水淹没过鸡翅，小火盖上锅盖。六，收汁接近尾声加入些许盐调味，出锅上洒芝麻。
蚝油杏鲍菇食材：杏鲍菇两颗，小青菜两颗，一：将杏鲍菇切成半圆片状，小青菜焯水在盘边铺成一个圆圈。二，锅底加入少许油烧热，加入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒。三，翻炒软后加入少许盐，蚝油，稍微滴点酱油或者老抽。四，用两勺淀粉，小半碗水勾芡，沿着锅边浇下去翻炒均匀后出锅。五：摆放在一圈青菜中间。
糯米珍珠丸子材料：糯米100克 小葱 1棵 生抽 1茶勺 猪肉末 200克
淀粉 1茶勺 葧荠 4个 香油 半茶勺 盐 少许. 做法:1、将糯米洗净放置清水浸泡5个小时。2、洗净葱切葱花 葧荠削皮切碎。3.将葱花葧荠碎换生肉案板重新细剁加工。4.肉馅加入 香油 生抽 淀粉 盐 拌均 然后将肉馅朝一个方向搅上劲.5.把糯米捞出控干水分 肉馅捏成丸子 均匀裹上。6.丸子上点缀胡萝卜碎 然后上锅蒸20分钟
