苦于剩馒头如何处理? 简单几步, 烹调出上桌必抢的美味!

主料；剩馒头1个 火腿100克 鸡蛋2个

辅料；盐油

做法；

1准备好所用原料。

2鸡蛋加入适量的盐打散备用。

3馒头切片。

4火腿也切成薄片。

5取一片馒头，上面放上一片火腿。

6再盖上一片馒头片。

7浸泡在打散的鸡蛋液内。

8平底锅内加入适量的油，放入沾满蛋液的馒头片。

9小火煎至两面金黄即可。

叨唠；馒头最好使用剩馒头，剩馒头容易切片。最注意的是油要少，是煎，不是炸