昨天下午在单位加班，匆匆忙忙赶回家做了这几道菜：蒸香菇肉丸、三杯鸭、蒜炒椰菜、孜然土豆条和胡萝卜玉米骨头汤，还有盐水毛豆。
前几天刷朋友圈，看到一个朋友写道：“中考三天的菜单，我要好好做饭，珍惜每一次给儿子做饭的机会，将来儿子寄宿了给他做饭的机会越来越少了。”这段话就是我现在那么愿意做饭，那么认真地对待每一顿饭，我家孩子准高三学生，学习会越来越紧张，高三后在哪儿求学，这些都是未知，但可以肯定孩子长大后会有广阔的天空。不管将来如何，珍惜当下，我们都要好好吃饭。
这是蒸香菇肉丸，我女儿很喜欢肉丸，我经常把猪肉剁成肉糜做成各种味道的肉丸，这次就是香菇肉丸，蒸一盘肉丸她就很开心，特别容易满足的孩子。香菇肉丸的做法可以点击： 这么做肉丸爽口弹牙，多放它营养又鲜美，蒸着吃不上火，每次做一大盘不够吃
这盘是三杯鸭，鸭腿便宜，我用了三杯的做法，一份生抽、一份米酒和一份糖，当然糖稍微减少些，这样简简单单的三杯鸭，他们都是味道太棒了。三杯鸭的做法可以点击： 鸭子用一种新的做法，最常见的调料做出好味道，夏天吃能除湿解毒
这是我女儿最喜欢的【胡萝卜玉米骨头汤】，每隔一段时间就会煲，做法可以点击： 这汤简单得要命，只要备好材料，两步就能搞定，可却让人常惦记着
这是孜然土豆条，之前分享的孜然土豆是切滚刀块，这次把土豆切成土豆条，非常简单的一道菜。做法可以点击： 土豆最简单的做法，比薯条更省事更好吃，土豆控不容错过的美味
很大盘青菜，爆香蒜炒椰菜，做法可以点击： 这菜一定要撕着洗，预防感冒，好吃又不贵 这次调料只放盐，最后放少许剁椒，我家吃青菜挺多的。
这碗盐水毛豆，女儿说：“这碗可以饭后一家人看电视或者聊天当零食。”
这就是2017年6月18日的晚餐，经济实惠的家常菜，女儿百吃不厌的家常菜。
您喜欢家常菜吗？
