首先要说清楚的是这里说的“吃瓜群众”真的就是“吃瓜”这么简单!(你可别想太多哦~)夏季来临吃瓜纳凉绝对是常事,而你可别小看这件事,除了一分为二用勺挖着吃又或是切成扇形薄片抱着啃之外,你还有什么新鲜点的吃瓜招数吗?
[西瓜玛格丽特]
都说不懂鸡尾酒的人就是不懂生活,漫漫长夜喝点果汁就太没意思了,既然想要高格调的氛围那么怎能没有鸡尾酒来助阵呢!?
首先只需要准备好西瓜、盐、龙舌兰酒以及青柠即可。将西瓜切成小块,放入碗中待用,再将青柠切成小块放置一旁。将鸡尾酒杯口处淋上些许矿泉水并且蘸上适量的盐粒。
随后将西瓜块放入到搅拌机内,再倒入适量的龙舌兰并挤入一点青柠汁,混合在一起打碎成泥后放置一旁待用。
可以用多余的西瓜块和青柠制作一个小装饰,再将调好的鸡尾酒倒入杯中就大功告成了。
[清凉西瓜冰糕]
都说夏季唯有冰棍才与之更相配!而既要解暑还要高颜值,那么冰糕一定要全程在线的。
先用刀将西瓜外皮全部切掉,在切的时候要注意保留果肉的完整性,按照六面体的样子将西瓜切成类似圆球型即可。
将切好的西瓜再用刀将其切成小块,放置在一旁待用。
将西瓜倒入到搅拌机里放入一些冰沙,让冰沙与西瓜充分融合在一起。
另外,要想冰糕的口感细腻,那么就用滤网将多余的果肉过滤掉。
最后,再将过滤好的西瓜放入到家用冰激凌机中,大约15分钟就可以开动了!
Btw,如果想让冰糕看上去有格调,一定要为它弄一个好看的造型。可以用勺子挖出圆球形状,多余的西瓜皮不要扔,可以放在其中很有装饰感。
[果蔬清爽甜点]
还有可以将西瓜变成你下午茶的盘中餐!早前英国贵族们开始带火了下午茶文化,如果说想要成为高bigger的吃瓜群众,那么没有什么比将西瓜变为精致的下午茶甜点更好的方式了。
制作方式也比较简单。首先就是将黄瓜洗净,用刀将其切成薄片状。
这样一份精致的下午茶甜点就做好了!那些担心吃下午茶肥胖的MM看到这款食谱绝对是开启了新天地。