烤脆皮肠 , 酥脆可口, 香气袭人, 收藏了以后绝对用得着!

作者:徐小帅地麻麻 06-20阅读:2106次

准备材料

脆皮肠20根,蚝油10毫升,辣椒粉5克,孜然粉10克,食用油5毫升

工具:烧烤架,竹扦

开始制作

1 将孜然粉、辣椒粉、蚝油、食用油、少许清水一同放入碗中,搅拌均匀成酱汁。

2 用竹扦将脆皮肠穿起来,逐一斜切两刀。

3 将脆皮肠放于烧烤架上熏烤,待其变色后刷上酱汁、食用油,再烤至熟透即可。

完成图