只需学会这一步, 就能做出超级开胃的蓑衣黄瓜, 家人的最爱, 做法步骤都特么的简单

黄瓜你还是拍碎凉拌吗？OUT了~ 蓑衣黄瓜是潮流了，整根黄瓜不切断，既好看味道又好吃，还超级开胃

食材：黄瓜、黄瓜酱、（酱油、醋、盐、白糖、味精搅拌均匀）、蒜蓉、辣椒面、葱

步骤：

1、用筷子将黄瓜固定，防止切的时候切断

2、将固定好的黄瓜先30度斜切，然后翻一面，再90度直切。

3、将蒜蓉、黄瓜酱倒入盛有黄瓜的盘子中

4、起锅，加入油、蒜末爆香，然后倒入辣椒面关火，搅拌均匀

5、将辣椒油淋在黄瓜上（腌制一会更好吃）

这样一份好看又好吃的蓑衣黄瓜就做好了， 怎么样是不是特别简单。