又到了可以喝啤酒
撸串的时节啦
没什么比傍晚的时候美美的吹着晚风
喝上一杯啤酒
撸上几个大肉串更让人幸福的啦
别说了口水就要下来啦!还等什么?
约上三两好友,撸串喝酒
烤羊肉串、化骨绵爪、
烤小鲜肉、香烤脆骨
配上小凉菜和小海鲜
伴着热辣的小辣椒、辛香的孜然、
清甜的扎啤
这是对自己和朋友
在这美好的日子里最大的犒劳
烤串是件特别没难度的事情,把食材串起烤一烤就是了,准备烤具才是重头。接着就可以尽情享受撸串的乐趣了!肉串在烤盘上滋滋作响,酱汁慢慢渗入肉的纹理,香气扑鼻。世上振奋人心的事不少,这算一件。烤肉滋滋作响 是幸福的声音。
这一刻,好像一切辛苦和等待都值得。
【食材】
大葱 / 三色椒 / 芦笋 / 香菇 / 培根 / 各种肉
冰糖 / 酱油 / 味啉
【步骤】
1、冰糖入锅煮化,再加入适量酱油和味啉,直到汁水略浓稠,散发焦糖气,照烧汁完成!
2、芦笋焯水,香菇洗净沥干水分,所有肉类切成小块,用签子串好。
3、上烤架/烤盘!
4、刷照烧酱!(也可据口味添加其他调味料)
挤点柠檬汁解腻~
滋滋……听见幸福的声音了么?
如果现在的你,有点馋……
那就来草缘食尚吧~
刺激你的味蕾,唤醒你的胃!