【吃货日志】来听这个声音, 你会瞬间感到幸福

作者:烧烤来自草原 06-20阅读:5147次

又到了可以喝啤酒

撸串的时节啦

没什么比傍晚的时候美美的吹着晚风

喝上一杯啤酒

撸上几个大肉串更让人幸福的啦

别说了口水就要下来啦!还等什么?

约上三两好友,撸串喝酒

烤羊肉串、化骨绵爪、

烤小鲜肉、香烤脆骨

配上小凉菜和小海鲜

伴着热辣的小辣椒、辛香的孜然、

清甜的扎啤

这是对自己和朋友

在这美好的日子里最大的犒劳

烤串是件特别没难度的事情,把食材串起烤一烤就是了,准备烤具才是重头。接着就可以尽情享受撸串的乐趣了!肉串在烤盘上滋滋作响,酱汁慢慢渗入肉的纹理,香气扑鼻。世上振奋人心的事不少,这算一件。烤肉滋滋作响 是幸福的声音。

这一刻,好像一切辛苦和等待都值得。

【食材】

大葱 / 三色椒 / 芦笋 / 香菇 / 培根 / 各种肉

冰糖 / 酱油 / 味啉

【步骤】

1、冰糖入锅煮化,再加入适量酱油和味啉,直到汁水略浓稠,散发焦糖气,照烧汁完成!

2、芦笋焯水,香菇洗净沥干水分,所有肉类切成小块,用签子串好。

3、上烤架/烤盘!

4、刷照烧酱!(也可据口味添加其他调味料)

挤点柠檬汁解腻~

滋滋……听见幸福的声音了么?

如果现在的你,有点馋……

那就来草缘食尚吧~

刺激你的味蕾,唤醒你的胃!