起床五分钟就能做好的冰淇淋, 下班回家就能享用

准备材料。蛋黄放入盆中，加入30克糖粉

用蛋抽搅打至泛乳白色，加入牛奶搅匀

烧半锅开水，将蛋奶液坐入水里加热，边加热边搅拌。直到蛋奶液变得有些浓稠，用蛋抽划过会出现痕迹。取出，放冷水里晾凉

将芒果肉取下，放入料理杯中，打成芒果泥

淡奶油摇匀，倒入大碗内，加入30克糖粉。用电动打蛋器中速搅打至6分发，勉强能流动的状态

彻底搅匀，倒入保鲜盒内放入冰箱冷冻室，冻硬之后挖球儿。没有挖球器，可以用勺子挖的

芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、梨和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神