蛋挞 自制蛋挞液的家常做法, 该如何下手做?

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

淡奶油120ml纯牛奶：80ml蛋黄3个糖粉：15g低筋面粉10g

蛋挞 自制蛋挞液的做法步骤

1. 先把80lm牛奶和15g糖混合在一起，均匀搅拌，使糖溶解

2. 加淡奶油120lm 均匀搅拌

3. 加三个蛋黄 均匀搅拌，蛋挞液就算做好了。

4. 把蛋挞液倒入蛋挞皮里，7、8分满，不能装太满。也可以加点馅儿，随意放红豆 苹果 香蕉 水蜜桃 230度烤箱预热5分钟烤20分钟。