超喜欢吃金针菇了，每次上烧烤摊上都要买上10来串，好香啊。不过吃多了总要被老妈骂，说是清洁脏，不洁净，每次都是鬼鬼祟祟的去。自从学会这种做法，总算能够打开吃啦。
将买来的金针菇割去底部，洗洁净后沥干水。用牙签将金针菇穿起来，食欲对比大，觉的多一点才吃的对比爽。也能够挑选掰小段些，按自个喜爱。锅里倒油，将金针菇下锅。渐渐煎至金黄色，待一面煎熟，再煎另一面。
煎熟了，将烧烤架抹上，撒上孜然粉、熟芝麻、辣椒面、葱就能够吃啦。一厨房都飘香四溢，能够斗胆的在老妈面前吃了，总算不必听她叨叨了。自个做食材还廉价，我这买一包2.5元，还能吃个够瘾。外面一份就要1块钱，重量还超少，滋味比烧烤摊的还好吃。
