糯米饭(500克)，西红柿(1个)，洋葱(1个)，青豆(适量)，火腿肠(适量)，瘦肉(100克)，香菜(适量)
辅料
盐(5克)，白胡椒粉(10克)，面粉(100克)，吉士粉(10克)，番茄酱(10克)，麻辣鲜(王守义)(5克)，生粉(10克)
厨具
炒锅
步骤
1、准备食材
2、糯米饭
3、肉切沫、香菜杆切沫、火腿切沫、洋葱切沫
4、西红柿和青豆焯水
5、西红柿塌成糊
6、将西红柿糊、肉末、洋葱沫、香菜沫、火腿沫、麻辣鲜、盐、白胡椒粉、倒入糯米饭中
7、搅拌均匀
8、盘内放入面粉、生粉、吉士粉，用开水汆成糊状
9、米饭搓成圆球包入青豆，裹上米糊
10、油烧6成开，下锅炸
11、沥干油，重新回锅炸一下，再次沥干
12、碟子内放入番茄酱
13、美美的来一张特写
14、味道怪怪的，超好吃
