中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响，每个人的喜爱和口味都不同.
美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。
土豆很便宜吧，2块钱可买好几个，回家简单处理下，做成的这道油炸土豆丸子，孩子吃的停不下来
1、准备切好葱花
葱花
2、土豆洗干净，然后去掉外皮，再切成片
切片
3、把土豆片放到锅中蒸盖上锅盖蒸上十五分钟，用筷子插一下插通就可以
蒸
蒸熟
4、蒸熟之后拿出来放到盆中，用勺子压成泥
压成泥
5、再加入白糖再搅拌成泥，压得越细越好
白糖
6、再加入面粉揉成团
面粉
成泥
7、再往盆中加入葱花，再揉均匀
葱
土豆团
8、再揉成小丸子，和鹌鹑蛋差不多大就可以
土豆球
土豆球
9、锅中加入油烧至六成热，然后倒下土豆球炸，炸上两分钟，炸至土豆飘起来就可以
炸
10、炸熟之后捞出来控干油就可以吃了
捞出
土豆球
吃起来味道不错，做法也比较简单，有喜欢的朋友都可以试试。
每日小笑话:
我参加工作的第二年,我们办公室的一位女领导借了本书给我,看完后被我最要好的朋友借了去。过了两天他还给我后我直接给了领导一会儿，领导神色凝重地问我，这本书有没有借给别人？我说借给了我的朋友。领导说，这本书我不要了，叫你的朋友今后生活要检点些。我接过一看：书里夹了一个用过的TT，淡黄色的液体渗透了好几页纸。羞得我满脸通红（要知道，我还从未交过女朋友），真不明白我的这位朋友为什么会把那玩意儿夹到我借给他的书里！
