麻球丸子光看外形滚圆饱满,色泽金黄,咬上一口你会发现皮薄香脆,内甜糯,很多人超级喜欢吃。
来一个特写
先准备适量的糯米粉,根据你家里的人来定量。
一边加水一边揉,揉成这样的面团就可以了。
这个是红豆沙,一般超市都有卖的。
捏一点面团,按压成面饼,挖一勺豆沙放入其中,然后捏成圆球状。
捏好的面团在装满芝麻的碗里转上几圈,沾了满满一身的芝麻。
锅里油温起来把芝麻球一个个的放入锅里炸
炸的过程中用勺子按压麻球,小火炸煮就可以了。
炸熟之后就可以装盘开吃了。这么好吃的麻球丸子,不吃过瘾我是不会停下来的。怎么样?是不是很简单呢 ?喜欢吃麻球的朋友还等什么呢?