播前准备
1. 品种选择与种子处理。
花生的高产栽培需要从种子抓起，现在市场上花生种子良莠不齐，种子的好坏从根本上影响着花生的产量，因此必须选用正规、质量有保障的花生良种。通过多年的培育和种植观察，有一些花生种子不管是从产量还是从抗病虫害能力上都是比较有优势的，比如：“白沙系列”、“压美系列”、“鲁花系列”、“四粒红”等都是可以信赖的花生良种，但是并不是所有的花生良种都适合在任何地区种植，要有所甄别选择适合本地区种植的花生良种。光是选择好的种子还不能算是科学管理，还要进行种子处理，种子处理的方式也比较简单，总结起来可以概括为：“一选、二晒、三试、四拌”。选果粒饱满、无霉变、无冻害的花生果粒，花生剥壳前要晒种l～2天，否则会影响发芽率。播种前进行发芽试验，花生种子芽率必须达到85%以上。播种前1～2天使用种衣剂拌种，种衣剂最好选用30%克多福花生专用种衣剂。
2. 花生种植土壤选择。
对于种植地土壤的选择，最好是选择近3年没有种植花生的地块，长期种植单一作物会导致土壤肥力下降，无法提供花生生长所需要的养分。选择土层厚度50厘米以上、耕层30厘米左右，保证10厘米左右的土层土质疏松、透气。土壤排灌水方便、保水保肥力强并且pH值在6～7之间的地块进行种植。
3. 整地。
种植地块的整地包括两个方面，一是播前的整地，二是收获后农闲时整地。播前整地是花生高产的必备条件，整地的过程是一个对土壤养分合理调配的过程，整地时需要将地块缺乏的氮磷钾等化肥合理的调配施用，氮磷钾等化肥的亩使用量可以参照尿素40千克、过磷酸钙70千克、硫酸钾25千克这个标准进行施用。收获后农闲时的整地主要是对土地进行深翻、平整，把下层土壤肥力强的土层翻上来。在春季翻晒。早春土壤解冻后及时耕地，做到精细整地，结合施肥耙平，要求地面平整。
4. 浸种催芽。
花生种子跟大多数豆类作物一样，在播种之前需要浸种催芽，将种子置于40℃的温水中浸泡3～4小时，捞出后上面覆盖塑料薄膜，于25℃～30℃的温度下催芽，经过24小时即可出芽以备播种。
播种与移栽
最好是提早播种，使花生的生长期延长，籽粒也会更加饱满，这是决定花生产量的关键因素之一。合理密植，采用宽行窄株进行栽培。花生适宜播种深度为5厘米，露地栽培的花生播种深层最深不能超过7厘米，最浅的也不能浅于3厘米；播种后进行镇压，镇压可以保墒，同时可使种子与土壤紧密接触，以达到土壤中下层水分上升，给种子创造一个湿润的环境。
田间管理
1. 补苗。
补苗要迅速，补苗工作一般在出苗之后的3～5天完成，时间太长就不能保证补苗的出苗率和生长情况。
2. 控苗。
花生茎叶的生长主要是为了结果，因此需要控制花生茎叶的生长，防止浪费土壤养分，在花生开花之后40～50天应及时喷洒生长调节剂，控制花生茎叶的生长，可以多次喷洒，把植株高度基本控制在30～40厘米。
3. 科学施肥。
科学的肥料管理可以为花生提供充足的养分，花生施肥可以分为基肥和追肥。基肥要足，追肥要准。花生基肥要施足，追肥视情况而定，如果基肥足的话可以不追肥，追肥过多甚至不利于花生的生长。根据花生不同生长阶段的需肥量和需肥种类进行追肥，苗期需肥量较少，花针期逐渐增多，结荚期最多，成熟期时需肥量又减少，一般亩施过磷酸钙20千克，优质圈肥250千克。
4. 合理排灌水。
花生对灌溉的要求比较高，既不能旱也不能涝，湿度大了影响生长：缺水会导致开花变少，花针难以入土，影响豆荚发育，因此合理的灌溉就是要做到适时灌溉，在出苗时应该保持土壤湿润保持种子萌发出土；在生长期可以控制浇水，防止花生苗疯长；花针期需水量大，应该适时适量浇水；结荚期至收获都应该保持土壤干爽，但是不能干旱。
病虫害防治
危害花生的病害主要有叶斑病、枯萎病，虫害主要有蛴螬，同时还要防治田鼠的破坏。针对危害花生的病虫害要做到科学防治，尽量少使用农药防治，多应用综合防治方法，利用病虫害的天敌进行防治。
适时收获
由于花生的成熟期不是固定时期，一般判断花生成熟的标准都依靠花生茎叶的生长情况而定，这也是基本科学的，但是不排除一些特殊的情况，比如在茎叶生长期喷洒控制生长的药物过多，就会造成花生茎叶不能按生长期或者季节适时枯萎，要注意这种情况的发生。
