零芝家美食——创意宝宝小零食
儿童版五彩芋圆
用料：红薯、南瓜、紫薯、芋头适量、木薯粉适量
1.洗净红薯。跟着电饭煲煮饭的时候把红薯蒸熟，这样最节省能源也省事儿。
2.把蒸熟的红薯剥皮，用勺子压碎。
3.加入适量的木薯粉拌匀。
4.将拌匀的木薯粉和红薯泥捏成团。
5.搓成细条，再切成2㎝长的段，即可烧开一锅糖水下芋圆煮食啦。
6.可以添加西米，红枣，枸杞，酒酿，红糖，姜片，汤圆等一起哦。看，多么诱人的一碗芋圆甜汤啊！
7.如果做得多，可以放置在大盘子里，再入冰箱冷冻保存，随吃随取很方便。
零芝家美食——创意宝宝小零食
可爱娃娃饼干
用料：低筋面粉110克；黄油50克；牛奶巧克力50克；鸡蛋25克；糖粉40克；盐一小撮
1.黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。
2.鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。
3.每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
4.筛入低筋面粉。揉成一个光滑的面团。揉成面团即可，不要揉太久。
5.把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，并把边角切去，修整成长方形。用直径5CM的切模切出一个个的圆形面片。
6.把切出来的面片摆放在烤盘上（如果觉得面片不太好从案板上拿起来，可以用橡皮刮板铲起来），送入预热好190度的烤箱，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金黄色。
7.牛奶巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。
8.饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下。转个方向，再蘸一下。
9.这样，娃娃的头发就做好了。依次蘸好所有的饼干，并把蘸好的饼干放在冷却架/烤网上。
10.把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的开口，在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。等到巧克力凝固，可爱的娃娃饼干就做好了。
小贴士
1、把面粉和黄油混合揉成面团的时候，不要揉太久，以免面粉起筋影响饼干的酥松性。
2、如果饼干面团揉好后比较粘手不好擀，可以在冰箱冷藏一会儿，使面团变得稍硬后再擀。
3、因为这款饼干面皮擀得较薄易切，如果没有切模，可以用大小合适的玻璃杯杯口来切饼干。但如果是切比较厚的东西，就不能如此代替了，比如制作抹茶蜜语的时候。
4、第一次切完饼干面片后剩下的边角面片，可以重新揉成面团，再次擀开、切出圆片。不过这一次做出来的饼干会没有第一次酥松了。
零芝家美食——创意宝宝小零食
椰香奶冻
用料：淡奶油100g；纯牛奶100g；椰浆100g；吉利丁片2片；细砂糖40g；冰水适量；椰蓉适量
1.准备好所需要的材料。椰浆，纯牛奶，淡奶油，吉利丁片，细砂糖，冰水。
2.取一个可以密封的盒子，里面铺好保鲜膜备用，有利于做好后的脱模。
3.将椰浆、纯牛奶、淡奶油、细砂糖混合，隔热水搅拌至细砂糖完全溶解。
4.吉利丁片用冷水泡软备用。
5.吉利丁片泡软后加入步骤3混合物中，隔热水搅拌至混合均匀，吉利丁片溶解，然后倒入准备好的铺有保鲜膜的盒子中。
6.放冰箱冷藏4-5小时以上至完全凝固成型后切块，每块均匀滚上椰丝。
7.装盘食用即可。
零芝家美食——宝宝小零食
五福临门
用料：贡丸 ；鱼丸 ；胡萝卜 ；莴笋 ；西兰花 ；鹌鹑蛋
1.用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，备用。
2.将鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
3.将西兰花洗干净切小朵焯水。然后摆在平盘中装饰一圈。
4.烧开一锅水，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮3分钟，捞出。盛在装饰了西兰花的盘子中。
5.干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，放入1克盐，煮开后兑入50ML勾芡水，芡汁煮开后，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。
小贴士
1.煮鹌鹑蛋的时候火要小，不然蛋容易破，煮好后放冷水里浸泡下，这样比较好剥壳。
2.挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮汤，熬菜粥等。
3.没有挖球器，可以用刀老削出球形，但是要注意安全，挖球器一般在大型。超市可以买到，网络烘焙店里也能买到。
4.芡汁没有鸡汤的话用清水也可以。
5.丸子也可以按自己的喜好来搭配组合。
