食在周庄: 招牌美食丰富味蕾 留住毕业念想

作者:新闻资讯 06-22阅读:5755次

近日,一则名为“华理毕业季送红烧肉”的新闻火爆网络。

新闻:

6月14日-6月16日中午,正值毕业季,华东理工大学的毕业生都可以凭票免费在食堂领取一块红烧肉,这也是该校延续6年的毕业生福利。华理红烧肉,是华东理工大学食堂的一道招牌美食,曾经夺得上海校园系列“十大美食”评选的一等奖,还被评为“最佳口感奖”。

周庄万三蹄瞧了瞧新闻,表示很不服气。利用传统秘方,熬制一天一夜的万三蹄,浓缩了胶原蛋白与汤汁的精华,决心为毕业季这道大餐献上一份力。

一口万三蹄,口口周庄情

古道热肠的周庄人,向来要用自家最好的东西招待客人,万三蹄便是其中之一。相传,当年朱元璋到访沈万三的宅邸,因猪蹄与朱元璋名讳同音,当即机智地将红烧猪蹄改名为“万三蹄”。沈万三用机智化解矛盾,为这只万三蹄添上了传奇色彩,不止高考的学生喜欢吃万三蹄沾沾沈万三的智慧,连带毕业生都喜欢借着吃万三蹄的功夫沾沾沈万三的财气。

这么久以来,小编曾收到过无数游客私信询问哪家万三蹄好吃。为响应广大游客需求,小编精选了几家售卖万三蹄的店家进行了口味测评。

水之韵酒店

能容纳800多人同时用餐的水之韵酒店,是当之无愧的周庄大型酒店第一家。水之韵中餐厅因周庄风味地道、纯正而深受食客的青睐。这里的万三蹄,味道软糯,味道鲜甜,肉质较硬,口味适中。值此毕业季,水之韵酒店谢师宴优惠放不停,欢迎提前预定哦。

妈妈菜馆

毕业之后,我们远离家乡,去往更大的城市。如果你在异乡仍想念妈妈的味道,那就来妈妈菜馆吧。这里的万三蹄,酱料味较足,老少咸宜,烧煮得不算太烂,肉质比较筋道。

沈厅酒家

周庄最知名的一家酒家,前身是沈万三宴请宾客的地方,位于古镇内。这里的万三蹄最为地道,连续炖煮三天,万三蹄已吸收了酱料的精华,味道软糯,宴客厅内常常爆满,实属周庄古镇第一家。

纸箱王

从台湾飘洋而来的纸箱王创意餐厅,汇聚了海峡两岸的味道,无论是台湾士林夜市大香肠,还是周庄水乡菜,纸箱王统统得心应手。经过改良的万三蹄,味道老少咸宜,在纸做的世界里,用纸做的餐具用餐,想必环境比食物更有趣。

品完水乡味道,

既是酒足饭饱,

那就干脆住下来吧。

宿在莼鲈之思度假酒店,感怀西晋文学家张翰因思念莼菜鲈鱼的美味,弃官回乡的情怀。

PS:莼鲈之思有最地道的莼菜鲈鱼羹等您品尝。

毕业各奔东西的你,是否怀念着家乡妈妈的味道?既然如此,那就夜宿水之韵,品妈妈菜,聊家乡事。

盛夏,鲜果丰腴。如果你是一只爱吃桃的小猴纸,那一定要住在香村·祁庄。香村·祁庄是都市外的世外桃源,乡村安静闲逸的味道你都能在这儿找到。听蛙声蝉鸣,闻水蜜桃香,夏天的美好就在这里发酵。

毕业旅行,想跨越海峡去台湾旅游,却苦于经费无法实施?那小庄主建议您来周庄拿铁玩石艺术客栈,有最正统的台湾味道,有最纯正的台湾美食,想追寻台湾味道,拿铁玩石是第一站。

身为毕业生的你,如果是一个大大的吃货。那花间堂绝对是你不错的选择,古镇内独门的“万三蹄肉夹馍”,管饱又好吃。而且花间堂还临近周庄百年老店“贞丰酥”,袜底酥、枣泥饼等各种小点,都能在那里找到。

当食宿已然成为毕业旅行中打上满分的一部分,热情的周庄人自然想要让这一百分的满意,更上一层楼。

穿上你的学士服,留下与周庄的合影。

在南湖秋月园,展现不一样的毕业风。

在周庄的古桥前,秀出毕业生范。

致毕业生:

让我们一起通过这样一个具有仪式感和震撼力的旅行,为大学四年画上一个完美的句点。(尤紫璇)