我家宝贝最喜欢吃肯X基的新奥尔良烤翅，可是听着那一只鸡6对翅膀、8条腿的传言，虽然不知是真是假，心里还是有点儿别扭，想自己做，又怕料配得不地道，迟迟没有动手。前段时间买了奥尔良烤肉料，终于可以实现自己做新奥尔良烤翅的远大理想了，看看说明，操作非常简单，完全不需要自己配料，只需按照配比调腌下就可以了，简直太太方便了。 孩子放假了，亲自动手给他烤了鸡翅，小伙子乐得吃了一大盘，完全不相信是我做的。非说比肯德基的还好吃，味道太地道、太正宗了，哈哈，严重提高了我的自信心啊。这烤肉料真的太省心了，方便快捷、一步到位，真正傻瓜版，非常适合我这样手艺不精滴懒人哈。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上
－ 准备食材 －
鸡翅中 6个，新奥尔良烤肉料 20g，水 20g，蜂蜜 适量
－ 步骤 －
1.
鸡翅洗净，正反面用刀各划三刀，方便腌制时入味；
2.
烤肉腌料准备好，因为宝宝不爱吃辣的，所以我买的原味的。
3.
将料汁倒入盛放鸡翅的容器中搅拌均匀；
4
将腌好的鸡翅用保鲜膜盖下放入冰箱，腌制一晚上；
（我家没有保鲜膜，我用的是一次性的塑料袋。）
5
腌制好的鸡翅从冰箱中取出；将鸡翅摆到烤架上，把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上；.再均匀刷一层蜂蜜；
6
烤箱200度预热8分钟，烤架放入中层，烤20分钟，取出再刷一层蜂蜜；
7
.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放，重新放回烤箱，再烤10分钟左右就烤好了。
好美味呢
－ 小贴士 －
1．腌料一定调制均匀。否则影响口感； 2．腌制的时间一般3、4小时即可，但腌制越久越入味，喜欢味道浓的建议延长腌制时间； 3．刷两遍蜂蜜，烤制时可以保留一定水分，会使鸡翅口感更嫩，且滋味更浓； 4．建议趁热吃，凉了味道会逊色很多； 5．如果一次吃不完，再热的时候不要直接放进微波炉加热，最好包一层保鲜膜，以免失去水分，影响口感。
