在我日常生活中,有很多朋友都喜欢油炸的东西,特别是薯片,薯条很受大家的欢迎,其实这些油炸的东西都是可以在家里自己动手做的,就如这外国大妈自己油炸土豆和洋葱,我们一起去看看大妈是怎么做的。
首先要用刀子把土豆的皮给削掉。
把皮削完后,再用刀子把土豆切成小片,这大妈一只手拿刀子,一只手拿土豆就这样削,这刀法练得不错啊。
把土豆切好后,再把洋葱也切成小片。
把各类调料倒入盆子里,再加一些切好的青菜进去。
倒装有调料的盆子里加一点水,再用手把调料搅拌均匀。
把土豆倒入装有调料的盆子里,用手把调料和土豆抹均匀。
把土豆弄好了,再用同样的方法把洋葱和调料抹均匀了。
都弄好了,再来烧火往锅中倒油,把油烧开好,把土豆和洋葱放入锅油炸。
炸一会后,把土豆和洋葱搅拌一下,这样看起来是不是有点像炸的是肉啊。
把土豆和洋葱炸好后,捞起来把油沥干了装进盘子里就可以开吃啦,看起来还可以吧,大家想不想尝尝味道呢?