所谓民以食为天,吃是人类亘古不变的话题。跟着群众生活水平的进步,吃也愈来愈考究,蒸、煎、炸、炒、闷,酸、甜、苦、辣、咸,色香味俱全。但现在我们吃不只要考究美观好吃,更应该考究安康!做为一名吃货,只要吃得安康,身材才干更安康!
学会这个做法,猪肉馅饼5分钟烙一大盘,再也不必费钱买早饭,枢纽是更营养安康!
预备食材:
面粉200g、水100g、酵母2g、里脊肉200g、紫皮洋葱1个、浓汤宝1盒
制作方法:
1、面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时用揉手成润滑面团,盖上保鲜膜常温发酵
超等复杂,5分钟烙一大盘猪肉馅饼,美味可口,再也不必买早饭了
2、里脊肉用净水冲刷当时剁成肉馅,参加浓汤宝用筷子搅拌平均
3、紫皮洋葱洗净切成细末,参加肉馅中搅拌平均
超等复杂,5分钟烙一大盘猪肉馅饼,美味可口,再也不必买早饭了
4、发酵好的面团揉润滑后均分红5等份
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5、取此中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮两头放入猪肉洋葱馅
6、捏合边沿,褶皱只管捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖悄悄擀制成圆形小饼
7、电饼铛加热,将馅饼胚放入刷了少量油的电饼铛上烙至两面金黄出锅
小贴士:
1、面粉和水的量依据实际情况灵敏调解
2、面团揉好后依据气温变革把握好发酵工夫
3、馅料为了费事间接增加农汤宝,就不需要增加其他调味品
4、煎的时分,电饼铛刷少量油,烙出来的饼外表愈加金黄