第一次吃秋葵的时候,有点不太习惯它黏黏的口感。但多吃几次,就会慢慢的爱上它。又到了秋葵的季节,我的饭桌上隔三差五就会出现它,爱吃的不行不行的!
秋葵的口感脆嫩多汁,香味独特。今天这道健康低脂、味道鲜美的秋葵炒鸡丁。把秋葵和鸡丁搭配在一起,口感滑嫩。制作也非常简单,喜欢辣味的可以加点辣椒酱,特别开胃。
包子跟你们说,秋葵是个好东西,营养价值非常高,能增强体质,强肾补虚,美容养颜,没事你就多吃点~
秋葵炒鸡丁
秋葵 · 鸡胸肉 · 辣椒酱
山茶油 · 黑胡椒 · 淀粉 · 料酒 · 生抽 · 盐
[ 一 ]
将鸡胸肉切丁。
[ 二 ]
切好的鸡胸肉加黑胡椒粉、
料酒和淀粉抓匀,
放在一边腌二十分钟。
[ 三 ]
用少许盐在秋葵表面揉搓,
去除表面绒毛。
[ 四 ]
秋葵洗净表面盐,切成丁。
[ 五 ]
锅内倒入山茶油加热,
放入腌制好的鸡肉,
中火翻炒至变色后加入秋葵丁翻炒。
[ 六 ]
锅中加入1汤勺盐,2汤勺生抽,
再加入1汤勺辣酱。
[ 七 ]
翻炒均匀,即可装盘食用。
小笼包爱唠叨
2017.6.23 天气雨
感觉最近厦门的天,
已经下漏了!
接连下了2个星期的雨,
目测后面的雨还多着呢~
待在屋子里感觉空气都湿哒哒的,
躺在床上感觉被子都能挤出水来!
像这种阴雨连绵湿哒哒的天气,
我最讨厌了!
想问下陛下们,
你最讨厌什么天气?
- 下雨天泡一杯樱花茶 -
~晚安~
Dears
MUA