普通农村人的一日三餐, 院里的葡萄和玉米熟了惹人馋

作者:桃源秘厨 06-24阅读:5474次

在南方山区,坐落于山脚下的房子,门前有条小水沟,那里有成群的鸭子在水中游,门口就是菜园子,想吃什么菜就在地里种,要是炒菜少个葱蒜门口一摘就是,还养了一条大狗。

门前是一片农田,田里的水稻绿油油的,最下面就是一条国道,上街坐车方便,只要走出去一百米左右就可以,可以骑个自行车赶集要七八里的路程,门口的风景犹如一幅画卷般美丽。

民以食为天,每个人都离不开三餐,吃饱了有力气干活,这天搬到县城的堂弟回家吃饭,于是买了一些菜,凑了一桌简单的家常便饭就算是一顿。

晚饭准备的是河里捞回来的河鱼和一条红烧鱼,青菜和四季豆这段时间菜园子里最多,每天都要炒上一盘,晚饭过后没有农活要闲的多,看电视串门是村里很多人的习惯。

妹妹是个爱吃香辣的人,我做得菜不中意,把豆腐干煸香之后继续加上辣椒炒,味道很干辣,酸菜炒辣椒常常会准备,家里的酸菜泡了几瓶够吃一年的了。

在家里,只要是自己能种的蔬菜绝不会去买,这一桌子除了猪肉是买来的,其它全部是自己种的,冬天红薯洗出了淀粉然后做出的粉条,备着常年使用。

门口的玉米熟了,再一个星期就可以摘,园子里有南瓜、茄子、辣椒、葱和大薯,葡萄种了有四年,今年终于结果了。

近距离观看,葡萄一串一串挂在树上很多,这是小品种的土葡萄,不会再长大颜色会稍微黄一些,但是离采摘期还要一段时间就已经很馋了。