《舌尖》导演陈晓卿: 一个美食家如果没来过潮汕, 根本就不配这个称号

圆桌派有一集是属于吃货的，

那一集邀请了《舌尖》导演陈晓卿，

他提出了一个很犀利的观点——汕头是中国美食的一个孤岛。

而且说到一个美食家，如果没来过汕头，根本就不叫做美食家。

这句话是对潮汕美食的绝对赞誉。为什么陈导会这样说呢？

但是梁文道也对最近红火的潮汕牛肉有了一丝担心，究竟担心什么？

让我们来看看吧。

吃货的乐趣

在揭阳，吃什么、上哪吃、哪好吃、怎么吃，尽在“食在揭阳”。