去越南旅游的朋友们注意了，一大波美食袭来。
1、法棍
这是一道源自于法国的普通料理，但是在越南开始大火，成了当地人必不可缺的食物之一，经过烘烤的法棍，外皮香脆，越南人法棍配火锅，法棍配炒菜，奇怪的搭配只有在越南可以见到。
2、米粉
这是越南最最著名的一道美食,这种由面条，热汤，牛肉或鸡肉与一些蔬菜香料一起创造的美味菜肴在越南的每一个城市，都能轻易找到。韧性爽口的面条，配上温润的高汤各式丰富的配菜，让你食欲大开。
3、米饭
越南这个农业大国，是东南亚出口大米的主要国家之一，白饭已是一道糯香的美食，配上咸淡适中的炒菜和越式特色鱼露，别有一番风味。
4、烤肉米粉
用烤肉和蔬菜做的汤汁和河粉一起吃。很多饭店都会配上炸春卷。烤肉团和烤肉片浸在酸木瓜汁中，配着生菜、豆芽、薄荷叶、香菜等青菜及一碟韧性十足的细圆粉一起吃。
5、顺化牛肉粉
从名字就能看出来，，这道美味来自顺化，和一般的米粉不同的地方，吃之前，挤入柠檬汁，放一点辣椒，酸辣的口感 加之浑厚的牛肉汤，实在是过瘾。
6、滴滴咖啡
喝一杯纯正的咖啡，在越南大概是最容易的事，这里有世界上最简陋的咖啡馆，越南人对咖啡的习以为常，曾让我惊讶，往路边一坐，一杯老式的咖啡就端了上来，特殊的滴漏容器与炼乳搭配。
7、春卷
春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，油炸春卷 吃时用手，以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用。
8、越式刨冰
东南亚炎热的天气，让我迷恋上了越式刨冰，各式特色水果、豆类、仙草，或配上 椰浆、果汁、奶油，糖浆，炼乳，美味消暑至极。
