晚上婆婆心情好，做了一道饭桌上少有的一道菜，虽然都是平常能看到的食材，但是做出来的美味，全家都抢着吃，儿子一个人就吃了一盘，那是得有多好吃啊？下面把制作过程分享给大家吧！
首先还是预备好食材，就是猪肉馅和大葱沫与生姜
然后把生姜切碎与大蒜末放一同，倒入到猪肉馅中
搅拌平均后，加点盐和调味料，再打入一个鸡蛋
搅拌平均，假如觉得一个鸡蛋少了，就再持续打2个鸡蛋，直到肉沫变得有点稀稀的觉得
起油锅，可以用刷子间接在锅底刷层油即可
再打5个鸡蛋，打散，可以少放点盐，不要放太多了哦
倒入鸡蛋液，中小火，用锅铲把鸡蛋液摊成鸡蛋饼
取出鸡蛋饼，略微凉下，用勺子把猪肉馅都铺在鸡蛋饼上
卷好之后，放到蒸锅中，大火蒸个一刻钟左右即可
最初切成片，随意装饰下，就竣工了哦
在山东这道菜叫做蛋卷，普通乡村的孩子都特别有记忆
关于一些不喜欢吃饭，或许说挑食的小冤家，可以这样做给他们吃，再小一些的小孩作爲辅食也是很好的哦
有人说要想爱一人，就要抓住他的心，要想留住一个人的心，就要抓住他的胃。家庭美食，就是最好的俘虏一个爱你的人和你爱的人的心的最好的武器。朋友们，当我们赞叹美味的同时，更应该感知人生，感知人情冷暖。透过菜肴的背后，我们或许也可以参透自己该如何对待身边的亲人。
相濡以沫的亲情，爱情，真情其实皆已经在不知不觉中融入了我们平时每餐中。爱你身边的人，从每日的三餐做起吧！烹饪美食是一种艺术，饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃，怡情益智促进家庭和谐的美事，我们何乐而不为呢！
