小时候超级爱吃的旺仔小馒头, 原来制作方法这么简单

作者:大师美食 06-25阅读:1727次

小的时候最喜欢吃旺仔小馒头了,买一袋在学校里吃,顿时就有小伙伴来问我要吃的了。

那一颗出来放在嘴巴里慢慢含化,弄弄的奶香味,想想都觉得美妙。

小的时候觉得小馒头这个发明实在是太了不起了,怎么会发明出这么好吃的东西,实在是太了不起了。

现在过了这么多年,我终于知道原来制作旺仔小馒头是这么的简单。

旺仔小馒头制作方法:

1、25克鸡蛋加15克糖粉搅拌打匀。

2、接着加15克隔水融化的黄油,10克奶粉,1克泡打粉,15克低筋面粉过筛倒入碗里。

3、把碗里的材料揉成光滑的面团。

4、把面图搓成大小均匀的小圆球,然后放在铺了油纸的烤盘上,表面喷一点水分放入预热的烤箱里。

5、150°上下火烤15分钟,表面上色即可。

出炉了:

是不是很简单呢?