佛跳墙手法熬汤熬过头了? 品食和厨FD担担面

作者:小丝品食 06-25阅读:3510次

【注:本丝的评分说明。味道的角度是100分制,90及以上为“太TM好吃了”,80~89为“嗯,好吃”,70~79为“还行吧”,60~69为“去超市没得选了,你可以买它”,60以下为“TM这方便面能吃?”。另一个方面是从性价比来评分。也是100分制,分值等级大体和味道评分对照。】

本丝今天要品尝的是和厨FD系列最后一款——担担面。这个系列从总体感受来讲,配料都还是蛮实在的。不过,FD系列都是小小的个头,且价格也不算便宜,小丝觉得从吃泡面的本质意义出发的话,如果不是特别美味的话,这些不算是好的选择。

打开之后一样的一个料包。拆开一看,满满的料,还有其他各样的蔬菜。能闻到一股汤料味道,咦,这是小丝熟悉的担担面味道?

开水冲泡5分钟,打开以后扑面而来浓浓的汤料味道,很浓郁,但不是熟悉的担担面味道啊。一样的西兰花、胡萝卜,算是FD系列蔬菜的标准配置了。

一样的面太少,几口就没了。

品食的感受:面也是扁宽扁宽的家常面。味道浓厚,但味道居然有点海鲜汤料的味道,和正宗的担担面味道相去甚远。或许是商家所宣传的佛跳墙手法熬汤,熬过头了?不过汤倒也是厚重,吃个新鲜也就完了,就小丝来讲,不会是它的回头客。

本丝评分:味道角度,70分;性价比角度:65分