鲜虾和芒果平时没有交集的食材搭配在一起, 还能做出一道美味汉堡!

作者:允儿美食之家 06-25阅读:3888次

民以食为天,人活着就是为了这张嘴,对于人类发展有重大意义所有生物做的只有三件事,吃、生存、繁殖。如果做不好第一件事,后面两件也不会发生。 我们的祖先进化受益于食物的改变。 五花八门的食物和加工方法逐渐改变着我们的身体。

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响,每个人的喜爱和口味都不同.

鲜虾和芒果,这两种平时没有交集的食材搭配在一起,还能做出一道美味汉堡!今天我们来看看这道敢搭出味的汉堡要怎么做。

食材清单:鲜活大虾、芒果、番茄、球生菜、洋葱、汉堡面包

调料:蛋黄酱、鸡尾酒酱、黑胡椒、盐、特级初榨橄榄油

❶ 备料:番茄洗净切片,洋葱去皮切圈,芒果去皮切片。

❷锅中的水煮开,撒少许盐,放入大虾汆至熟红,捞出放冰水中过冷河,去头剥壳。

❸ 虾肉淋特级初榨橄榄油,少许盐和黑胡椒调味。

❹ 取一片汉堡面包,依次摆放上虾肉、芒果。鲜甜Q弹的虾肉和芒果香浓多汁的风味相互融合,口感出奇美妙。

❺ 淋上鸡尾酒酱,随即再放上番茄、球生菜、洋葱,淋上蛋黄酱。

❻ 轻轻盖上另一半面包。一个鲜美多汁、脑洞大开的芒果鲜虾汉堡就完成了!

每日小笑话:

酒楼内养一鹦鹉特有礼貌,客人迈左脚它会说:欢迎光临!迈右脚它说:谢谢来光临!某日,一酒客突发奇想双脚齐跳进入酒楼,鹦鹉大喊:喂,你吓我一跳!