明天做了一道水晶饺子，馅是用番茄炒蛋，看起来十分美观，吃了也很好吃，并且不是油重的那种，吃起来滋味比拟油腻，是很不错的一道家庭美食。
水晶饺子
1、预备土豆淀粉，土豆淀粉做出来的会通明（像澄面也能够）
淀粉
2、把淀粉倒入一个盆中，参加开水和面，边加边搅拌，搅拌至如图中止加水，然后揉成团
加水
成团
3、用番茄和鸡蛋炒成馅，就是一般的番茄炒蛋，这里就未几介绍了，置信各人城市做
番茄炒蛋
4、把面团放到案板上，搓成长条，再切成小块
切
5、然后搓成圆球再压一下，两头放上番茄鸡蛋，然后包成饺子外形
包
6、局部做好成饺子以后放到锅中，盖上锅盖蒸，蒸到酿成通明就能够，工夫十分钟摆布
蒸
水晶饺子
这个吃起来比拟卫生，吃多的肉馅的，重口胃的饺子，来这道也是很不错的，出格合适小孩和女人吃。
