母亲节、端午的脚步越来越近啦，大家赶紧来学个新花样的蒸饺家常菜做法留着过节用，这款惟妙惟肖的金鱼饺寓意吉祥，特别适合过节大家煮着吃~
食材：
饺子皮半斤、猪肉200克、胡萝卜1根、
金鱼饺只家常菜做法：
1、饺子馅提前一天晚上购买食材做好放在冰箱里冷冻，做的时候，取一张水饺皮在1/3处包入馅心。
2、接着在皮在1/3处对折捏好。
3、将饺子皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。
4、捏出鱼背鳍，鱼尾把它按扁。
5、用感觉没有使用过的梳子在鱼尾的部位梳出鱼尾线条。
6、接着用剪刀在鱼尾位置剪出鱼尾巴。
7、在鱼肚脐下的位置捏一下，突出肚皮的样子。
8、在鱼头鱼眼的位置个放入一颗青豆，这样一个惟妙惟肖的饺子金鱼家常菜就做好了
中国有句俗语，年年有余！
肥牛的口感相当软嫩，而且营养十足，我们一般到超市或者菜市场都可以买到加工好的肥牛来吃。这次给大家推荐的这款尖椒肥牛，做法相对来说就非常简单啦，采用到的是青尖椒一起搭配，成品鲜辣又爽滑，吃起来非常可口开胃，值得大家一试哦。
把尖椒洗净切切块
辣皮子泡泡洗净切末，大葱切片、姜切末
把煮锅加水烧开，下肥牛煮开捞起沥干水分
热锅凉油，油热8成 ，下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味
下尖椒、大葱翻炒出香味
下肥牛、盐翻炒均匀
加生抽、鸡精翻炒均匀，加胡椒粉翻炒均匀即可
母亲节最好的礼物，给妈妈最好的爱！快快收藏起来学着做吧！
