大家好，很高兴和大家见面，我相信付出是有回报的，也希望我的付出能给更多人的帮助。美食是要与大家一起分享的嘛，和大家一起分享才能吃出食物所不一样的味道哦。
主要材料：洋葱，胡萝卜，鸡蛋，培根，土豆
第一步：将土豆去皮，切成丝。接着再将土豆放入水中煮熟，再倒出放凉，备用
第二步：将胡萝卜，洋葱和培根都切成丝。
第三步：锅中倒入油，（橄榄油或者黄油也是可以的）加如胡萝卜丝，洋葱丝，培根丝，翻炒出香味，接着加入土豆丝翻炒 。最后倒入打好的蛋（蛋中加入盐，味精，黑胡椒打散）将蛋摊成饼。煎制两面金黄。
第四步：那就是切成相同大小的块咯，与大家一起分享，更美味哦。
厨房小秘密
土豆具有补气，健脾的功效。
土豆皮色变绿变紫者有毒，不能吃。
还有一点大家一定都很了解，那就是发芽的土豆含龙葵素，对人体有害，不可食用。
