出差去外地的路上碰到了农村的集市,本想着快速通过,但是看到了这样的美食真有点走不动了。别看都是室外的场所,但是做出来的东西真是让人口水直流啊,一口大锅里飘出来的味道实在是太诱惑人了,看到做出的成品简直都不能控制自己了!
农村的集市大部分都是露天的,这样场地可以让人更好的发挥出实力,但是就是有点不卫生。
看着他们做猪头肉的手法真有些吓人,只有专业的人才敢这样的处理吧。
一个小锅就能熬煮这样的一份猪头肉,别看颜色不咋地,但是味道真是香啊!
出国的猪头肉色泽金黄,外焦里嫩一点也不肥,吃起来的口感真是太爽了。
把这样的肉片放进刚刚出锅的饼子里面,味道别提多好了,热气腾腾的卷饼加上酥软可口猪肉,咬上一口满嘴流油。这样的一份美食才要五元钱,不仅便宜而且好吃,让我一下子解除了出差的劳累,真是让人喜欢啊!要不是赶着去目的地,我真想好好吃个痛快!