前几天出去就餐,大女儿想吃蓝莓马铃薯泥,点了一份,小小的一点点,竟然就要22元一份,贵就贵点吧,蓝莓酱给的还格外少,稀稀落落的看着都不好吃,妞都没吃过瘾,看来想吃仍是我自个做吧!
恰好网购的黄心小马铃薯也收到了,这种小马铃薯格外适合做马铃薯泥,软面甜糯,很好吃。再买一瓶蓝莓酱,立马给妞做一份马铃薯泥出来!
【蓝莓马铃薯泥】
质料:马铃薯、蓝莓酱;
做法:
1、马铃薯去皮切小块,放进锅里蒸熟,我是用的电饭煲的蒸屉蒸的,省劲;
2、蒸好的马铃薯放在一个容器里,用压泥器压成马铃薯泥,假如没有压泥器能够用勺子按压成泥;
3、把马铃薯泥捏个形状,这个对比随意,假如有大号裱花嘴,还能够装进裱花袋里挤出来,更美观。我这个即是随意团的形状;
4、浇上蓝莓酱,就OK了。绿色的是我放的一片薄荷叶,装修一下,端出去,女儿惊叫,这比饭馆做的还美观啊!
本来马铃薯泥自身就很简略啊,喜欢吃马铃薯的小伙伴完全能够在家里自个做起来。蓝莓山药泥的做法跟这个是相同的,把马铃薯换成山药就能够了。我这儿没有在马铃薯泥里放其它调味品,由于我觉得蓝莓酱的滋味就很甜了,并且我的蓝莓酱放了许多,足以调味了,所以就没有再放。
这么简略又好吃的小食品,自个在家轻轻松松做起来吧!这一份下来,本钱都不会超越五块钱!外面卖20多远的,还没我这个好吃啊!把马铃薯这么做,大人孩子都爱吃,一点也不比外面买的差!