夏天消暑怎么会少得了西瓜呢，吃完西瓜就感觉爽的不要不要的了，可是吃剩下的西瓜皮，你们都怎么办了呢，可不要扔了啊，偶尔拿它做做菜也是很好的哟，消暑也是很有效的哦！，今天教大家用西瓜皮做馅料包饺子吧！
首先准备下食材：猪肉馅、西瓜皮、面粉、盐、葱、姜、料酒、生抽、耗油、香油、胡椒粉、五香面、水；
做法如下：把面粉加上水揉成面团，放在一边醒一下；
2、西瓜皮切掉青皮，瓤刮干净，然后切成细丝，撒上盐，几分钟后把汁水挤掉，再剁得碎一点的；
3、葱姜都切成末和肉馅放在一起，把准备的调料都加上，顺时针搅拌均匀；
4，把西瓜皮放进肉馅里一起搅拌；
5、然后包饺子大家都会了吧，和平常一样就可以了
煮熟吃就可以了，虽然能麻烦点，但是消暑的效果还是很好的哦！尝尝看吧，味道真的是不一样的哦！
