这道三分钟就能搞定的凉菜, 专治夏天没胃口!

上周雨后，这周的气温又开始上升了。不少人天热就开始没有胃口，食欲不振。这时候简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角。今天小编就教大家一起来做一道非常非常简单的凉拌三丝，来唤醒一下你的味蕾吧~

主料

胡萝卜1根 青椒两个

土豆 3个 香菜适量

辅料

捞汁适量 橄榄油适量 蒜适量

1.把所有材料准备好，洗净

2.在小碗中加入盐、糖、醋、酱油等，搅拌均匀。制作成捞汁。

3.土豆切丝，过三遍水

4.胡萝卜切丝，香菜切段

5.青椒切丝，蒜切碎

6.土豆丝用水焯熟之后过凉水

7.然后把切好的三丝混合

8.加入橄榄油和捞汁

9.最后放入香菜和大蒜

10.最后把材料充分拌匀即可

这道凉拌菜做到了真正的不需要开火，不需要刀工（直接用刨丝器即可），最适合“厨房小白”了。赶紧试一试吧！