酸甜爽口糖醋脆皮豆腐, 吃一口根本停不下来

作者:DIY食堂 06-28阅读:1903次

夏天真是个食欲不振的季节,茶不思饭不想真的好烦人。

没关系,今天杨小厨教大家做一道酸甜爽口的开胃菜——

糖醋脆皮豆腐

这道菜光看起来就能够让人食欲大振,吃一口就根本停不下来了。

糖醋脆皮豆腐酸酸甜甜好开胃,大人小孩都爱吃,快快跟着杨小厨学起来。

食材:

豆腐1块、小葱1棵、玉米淀粉适量、番茄酱2勺、生抽1勺、醋1勺、白糖半勺、盐少许

做法:

1、把豆腐切成长方形薄片;

2、在豆腐上均匀沾上面粉;

3、锅里放少许油,把豆腐放锅中小火煎制;

4、待豆腐煎成两面金黄时即可出锅;

5、把番茄酱、生抽、醋、白糖。淀粉、盐调成糖醋汁;

6、锅中放少许油,把糖醋汁倒入炒至粘稠;

7、再把之间煎好的豆腐放入锅中;

8、翻拉均匀即可出锅装盘,撒上少许葱花即可。

9、成品。

小贴士:

1、煎制豆腐的时候不要频繁翻动;

2、要想味道好,趁热食用哦。