鸡腿这样做, 比肯德基好吃, 而且卫生健康, 来学学!

作者:钓鱼人生 06-28阅读:2097次

鸡身上最好吃的肉,就是鸡腿了,这里肉质鲜嫩,并且块大,吃起来特殊过瘾。那么,鸡腿怎样做最好吃呢?本日教各人做烤蜜汁鸡腿,绝对是人间鲜味。

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烤蜜汁鸡腿色香味俱全,吃起来外酥内嫩,带有浓香的鸡汁,非常鲜味。炭火烧烤的鸡腿轻易烧焦,我们照旧用电烤箱烤吧,味道好吃简朴易做。下面小编就把自己烤鸡腿的历程分享给各人。

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食材:鸡腿,食用油,蜜糖,蚝油,生抽酱油,盐,糖,料酒,胡椒粉,胡椒粒。

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步调:第一步,把鸡腿清洗一下,然后把水晾干,涂上一些盐,静置30分钟,接下来取生抽,糖,食用油,蚝油,料酒,胡椒粒等全部调料搅拌匀称。为了让鸡腿愈加入味,鸡腿浸泡一个晚上,大概用保鲜袋包好放入冰箱约4小时。

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烤盘包上一层锡纸,放入鸡腿。

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小编平常都用220℃烤上十五分钟,然后取出,涂一点油,再烤另一面。各人也可以凭据自己的口胃、鸡腿的尺寸自己调解。

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15分钟后再拿出开端刷上蜜糖,之后温度转180度每隔10分钟反复刷上蜜糖,2一3遍。

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末了出炉时洒上少许胡椒粉和芝麻即可享用。如喜好这道鸡腿,各人可回家试试,包管吃得停不了口。

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小贴士:小编用的是烧烤蜜糖,不是太甜,如用农家蜂蜜每隔15分钟刷1-2遍即可。烤鸡时会有油脂流出,小编把它倒出用来炒菜了,如不必要直接用烤网也可以,下层放入烤盘防备油脂淌下污染烤箱。

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感激各人颜值这么高还读小编的文章,末了祝福每一位阅读本文的小伙伴都可以健健康康的,阔别疾病,开心每一天!